水、油是人们的服装面料等织物在日常生活和工作中常见的污染物，特别是在一些特殊环境所使用的织物，更容易受到水、油的沾污。这就对纺织品提出了新的性能要求。而防水、防油和防污纺织品可防止油性污染物和水性污染物的沾污，且经整理后的纺织品几乎不改变原有纺织品的风格，不产生织物损伤和斑点。在自然界中，超疏水性植物的结构性质导致了它们的自净能力，这种能力被称“荷叶效应”。